塔牌黄酒作为浙江塔牌绍兴酒有限公司旗下的中华老字号品牌，自1958年进入国际市场以来，凭借其浓馥的酒香与醇厚的口味享誉三十多个国家和地区，是中国黄酒行业出口量最大的品牌之一。品牌以鉴湖源头水、精选糯米及优质小麦为原料，恪守“天有时、地有气、材有美、工有巧”的古法酿造技艺，由国家级非遗传承人领衔手工冬酿，酒体呈现琥珀光泽，香气馥郁，口感甘鲜爽洁，兼具养生保健功效。
其核心产品矩阵涵盖四大系列：出口酒系列以葫芦瓶花雕、纯十年陈花雕等经典款为代表，满足国际市场需求；年份酒系列主打三十年陈元代扁壶、二十年陈礼盒花雕等高端陈酿，彰显岁月沉淀的醇厚风味；特型黄酒系列创新推出丽春八年、牡丹丽春等特调酒款，通过添加枸杞、龙眼肉等食材丰富口感层次，降低饮用门槛；其他酒系列则包含江南源、元红等特色产品，覆盖干型、半干型、甜型等多元类型。品牌代表作“塔牌本酒”严格遵循自然时序，不添加焦糖色，以8年以上原液调和，呈现坚果般浓郁醇香，入喉如丝绒般柔顺，成为高端市场的标杆之作。此外，青花十五年半干型黄酒以14%vol酒精度与15年陈酿工艺，形成平衡适口的经典风味；雪见低糖干型黄酒则以07年基酒融合11-12年大雪年份老酒，打造出层次丰富的混酿佳作，瓶身采用越窑青瓷材质，兼具实用与艺术价值。塔牌黄酒不仅六次斩获国家级金奖和国际金奖，更被认定为“中国驰名商标”“中国名牌产品”及“国家地理标志产品”，通过参与国际展会、举办本酒文化节等活动持续推动黄酒文化传承，其年产量达5万吨，稳居行业手工酿造规模之首，成为传统工艺与现代品质完美融合的典范。
塔牌本原酒，作为绍兴黄酒中的典范之作，以坚守传统本味、回归自然酿造为核心理念，在机械化浪潮中独树一帜，成为品味传统黄酒精髓的绝佳之选。其严格遵循“顺应天时、手工精酿”的非遗古法，仅在立冬至立春的“冬酿黄金期”开坛，取鉴湖源头活水与当季新鲜糯米，由三十年以上经验的酿酒师全程手工把控，从浸米、蒸饭、落缸到开耙，每一环节皆以“师徒口传心授”的技艺完成，不添加焦糖色与酒精，仅凭自然发酵与陶坛陈藏，赋予酒液琥珀般透亮的本真色泽与纯粹风味——初嗅有清新的稻香与淡淡的桂花蜜香，入口绵柔甘润，似山泉滑过喉间，中段浮现熟透的枇杷与枣泥的醇厚甘甜，尾韵悠长如松烟余韵，酒体饱满而层次分明，饮后暖意升腾却不燥烈，尽显传统黄酒“温润如玉、醇厚藏锋”的东方韵味。
塔牌本原酒的“本真”不仅体现在酿造工艺，更贯穿于包装与品饮体验。瓶身采用青瓷为基底，釉色温润如古玉，瓶肩处以浮雕工艺勾勒绍兴水乡的乌篷船与石拱桥，瓶标以桑蚕丝绢帛印制酿造时序图，搭配手工麻绳与木塞封口，每一处细节皆传递着“道法自然”的东方哲学。无论是搭配江浙本帮菜的浓油赤酱，还是佐以清蒸大闸蟹的鲜美，其醇厚酒香皆能巧妙平衡味觉，提升用餐的仪式感；闲暇时独酌一杯，亦可感受时光在酒液中沉淀的静谧与深邃。
作为黄酒文化的传承者，塔牌本原酒以“本真之味”唤醒人们对传统手作的敬畏，让每一滴酒都成为连接过去与未来的文化纽带。对于追求自然本味、热爱传统文化的品鉴者而言，它不仅是一杯酒，更是一场穿越千年的味觉修行。
